临近春节，中国人的年夜饭里大多会有一道用鱼做的美食，意喻来年年年有余。今天，我们和大家分享的食谱是色香味俱全的松鼠鲈鱼。这道菜名叫松鼠鲈鱼其实原材料只有鱼，和松鼠并没有什么关系，而是由于但是鱼身的样子有些像松子所以叫做松鼠鲈鱼，它外脆里嫩，